Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Céklasaláta savanyúkáposztával.

2012.01.10

 

·        3 közepes főt cékla
·        .20 dkg savanyú káposzta
·        1 nagyobb fej vöröshagyma
·        Késhegynyi örült kömény
·        Só, cukor (vagy cukorpótló)
·        citromlé
·        Borsikafű
A céklát megfőzöm és kihűtöm. Kis kockára vagdosom. A Savanyú káposztát (ha igen savanyú kiáztatom) hozzákeverem. Hozzáteszem az apróra szeletelt vöröshagymát, fűszereket, cukrot, sót, kevés vizet és a citromlevet. Állni hagyom a hűtőbe. Magába is igen finom.
 

Hozzászólások

Hozzászólás megtekintése

Hozzászólások megtekintése

Nincs új bejegyzés.